แต่น้อยคนจะรู้ว่านอกจากซินนาม่อนหรืออบเชยจะมอบความหอมเย้ายวนให้ผู้คนเข้ามาชิมแล้ว ยังมีสรรพคุณทางยาลึกลับซ่อนอยู่ตั้งแต่สมัยอดีต ซึ่งแต่ก่อนนั้นหมอยามักจะนำเปลือกของอบเชยมาต้มน้ำดื่มเพื่อแก้อาการปวดศรีษะ และทำให้สดชื่นขึ้นกว่าเดิม จนถึงปัจจุบันสรรพคุณเรื่องการแก้อาการอ่อนเพลีย ปวดศรีษะก็ถูกนำมาใช้เช่นกัน เพราะเพียงแค่ได้กลิ่นของซินนาม่อนก็ทำให้สดชื่นและมีความสุขขึ้นกว่าเดิมแล้ว

ไม่ต้องกลัวว่าการได้กลิ่นหอมๆ ของซินนาม่อนจะยิ่งเพิ่มความน่าทานของอาหารแล้วน้ำหนักของคุณจะเลยเถิด เพราะสรรพคุณอีกหนึ่งอย่างของซินนาม่อนคือความสามารถในการเผาผลาญกลูโคส ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ สามารถช่วยเร่งปฏิกิริยาย่อยสลายไขมัน ทานอะไรเข้าไปก็เผาพลาญน้ำตาลได้หมดขนาดนี้แถมยังย่อยสลายไขมันได้รวดเร็วขนาดนี้ นับว่าเป็นตัวช่วยที่เพอร์เฟ็กต์ที่สุดสำหรับคนรักการกินเลยทีเดียว ไม่ว่าจะของหวาน ของคาว ครีม นม น้ำตาลเยอะขนาดไหน ถ้าทานซินนาม่อนเอาไว้ก็อุ่นใจอย่างบอกไม่ถูก อีกทั้งยังช่วยลดความดันโลหิตได้ นอกจากนี้ยังมีอีกหนึ่งความสามารถของซินนาม่อนที่ทรงพลังเหลือเชื่อ เพราะซินนาม่อนสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระที่จะนำไปสู่การเกิดมะเร็งได้อีกด้วย